秋の京都 Chez Moi(シェ・モア)その2
「Chez Moi(シェ・モア)」での、友人たちとの食事会で飲んだワインのご紹介 ![]()
シャンパーニュは、マルキドサド、
スワロがキラキラ素敵なモエ
白は、サビニエール特級畑シリアル№6583、
ルロアのムルソー2001年
赤はジュブレイシャンベルタンVV1997年、
シャンポールミュジニー1997年、
バルベーラ1970年、
メルキュレ1979年
この日、ルビーの一番のお気に入りは、
ジュブレイシャンベルタンVV1997年でした ![]()
みんなチーズ好きなので、
シェモアのチーズ盛り合わせにはうっとり ![]()
ルビーは、ウォッシュチーズとシェーブルが大好き ![]()
![]()
その他、結局開けなかったワインもあったので、
それは次回のお楽しみになりました。
素敵な友人達と楽しいおしゃべり、美味しい食事とお酒。
至福の時間です。
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コメント
はじめまして!
私も天草大王茶漬けに感激しましたよ~
本当に美味しいですよね!
さすが中島シェフって感じですよね。
投稿: | 2009年1月13日 (火) 14時07分
こんにちは
遊びに来ていただき、コメントいただいて
ありがとうございます。
とっても嬉しいです。
ルビーは中島シェフファンです。
ですよね。
天草大王茶漬けは、ほんと激うまっ
夏の桃のスープもとっても美味しいです。
お名前がなかったので、また遊びにいらしたときには
お名前教えてくださいませ。
投稿: ルビー | 2009年1月14日 (水) 22時21分