薔薇のフィナンシェ

今日のおやつは、薔薇のフィナンシェ



「POIRE（ポアール）」のブルガリア・ローズ
大阪市阿倍野区帝塚山1-6-16



モンシュシュの薔薇のフィナンシェは
とてもお気に入りのお菓子で
何度か購入したことがあります。

モンシュシュの薔薇のフィナンシェの日記は、こちら

「ポアール」にも、こんな素敵な薔薇のお菓子があったとは
知らなかったなぁ。

この「ブルガリア・ローズ」という名前の秘密は
使われている材料にあります。
「京都ミールミィ」の
ブルガリアの薔薇から生産されている
蜂蜜が使われています。

食べると、口に広がる薔薇の香りに驚きます。
上品で、豊潤な香り。
見ても食べても楽しめる、素敵なお菓子です