食べ歩き(イタリアン)

淡路島旅行その1

11月に、ゴンさん(夫)とゴンさんのお母さん、
妹のえーちゃんの4人で淡路島へ旅行に行きました。

朝ゆっくり出発して、お昼御飯の予定は、
淡路島のサービスエリアのハイウエイオアシスにある

「Pont et mer(ポンテメール)」
兵庫県淡路市岩屋大林2674-3 淡路ハイウェイオアシス内

ランチメニューは、

3種類のパスタからチョイス
パン
サラダ・ドリンク・デザートは
バイキング式になっていてフリー

のカジュアルコースのみ。

この日のパスタは

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キノコのクリームソース

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ボローニャ風ラグーソース

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本日のパスタはトマトソース。詳細は忘れちゃいました。。。

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オリーブオイルが添えられた、フォカッチャ

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サラダ・デザート・飲み物の種類は豊富。
どれにしようか悩みます heart04

そして

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チョコレートフォンデュまでありました。
ルビー&ゴンさんは、初めてのチョコレートフォンデュ

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美味しくって楽しかった notes
旅のスタートは、思いのほか楽しいランチになりました。

ポンテメール (イタリアン / 淡路市その他)

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テントのなかの夢の世界

休日、ゴンさん(夫)とデート。
行き先は、「大阪 中之島」


Corteo1

「Corteo(コルテオ)」です。

チケットとったのは、随分前。
とっても楽しみにしてました。

以前「サルティンバンコ」と「アレグリア」は観たことがあって
久しぶりのシルク・ドゥ・ソレイユの公演
期待でいっぱいでした happy02



Corteo2

楽しかった~~ notesnotenotes

ステージは、夢の世界のようで、
かわいいメルヘン
な楽しさと、
時折感じる不安な気持ち。
とっても不思議な舞台。
ハラハラ・ドキドキのアクロバット。
次から次へと、
キラキラした舞台が続きます shine

大きなバルーンや豪華なシャンデリア、ベッドなどなど
ヨーロッパテイストの大道具、小道具を使ってされる
シルク・ドゥ・ソレイユならではの演出は
素晴しいのひとこと。

機会があれば、是非観てください。



おまけ

「Corteo(コルテオ)」の後、ご飯を食べに行ったのは
またまた

Spello(スペッロ)
大阪市中央区南船場1-4-19 ODESSA SOUTH SENBA1階

以前の
「スペッロ」日記は、こちら

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サンマと茄子のテリーナ

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ズワイ蟹とアスパラのリゾット

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ペンネアラビアータ

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牛テールの赤ワイン煮
これ 
絶品 sign03
美味しすぎます sign03
赤ワインの風味いっぱいのお肉は、とろとろで、
バクバク食べてしまいました。


いつもながら、
どれもとっても美味しいお料理ばかりでした。

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また行きたくなるお店

7月の休日、
ゴンさん(夫)と外ご飯しようと話がまとまって
ランチに出かけたのが


Spello(スペッロ)
大阪市中央区南船場1-4-19 ODESSA SOUTH SENBA1階

1300円と2500円のランチコースがあったので、
1つずつオーダー。

1300円のコースは

カボチャの冷製スープ
よこわのカルパッチョ
ジェノベーゼリングイネ
パウンドケーキアイス添え
コーヒー

2500円のコースは

カボチャの冷製スープ
鱧のフリットサラダ仕立て
ラグートマトソースとほうれん草パスタ
シャラン産鴨のコンフィ
桃のコンポート
コーヒー

ランチとは思えないほど、
どのお皿も、ポーションよくて、感激 heart04
夏を感じる食材が使われていて
野菜もたっぷり。

最後のドルチェまで美味しくいただけました。

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厨房上の黒板には
美味しそうなメニューが並んでいます。
それを見ているうちに、どうしても食べたくなって、
友人を誘って1週間後の夜に、6人で再訪。

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ウニと甘海老のコンソメジュレ寄せ
冷たいジュレのの下には、シーフードがいっぱい。
口の中でジュレがふわっと溶けて、
旨みが広がります。

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シャラン産鴨肉のテリーナ
肉の旨みが凝縮されていて、とても美味しい。
添えられたフルーツのソースと鴨の肉と脂は
黄金コンビですね sign03

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茶美豚の頭・皮・もも肉の前菜盛り合わせ



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和牛トリッパのローマ風煮込み
いままで食べたトリッパの中で、一番好きかも heart04
とても丁寧に下拵えされているのが、よく分かります。

どの皿も、ワインがすすみます delicious
危ない、危ない

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北海道産生ウニの冷製カペリーニ
ウニ好きとしては、外せない1品。
ウニを満喫できるパスタ。
美味しい~

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ホワイトアスパラとパンチェッタのカルボナーラ
ゴンさんが大好きなカルボナーラ。
パンチェッタがアクセントになって、
濃厚な味ですが、飽きずに食べられました。

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ジロール茸とサマートリュフのリゾット
いい香り shine
あっという間になくなりました。

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4種のチーズのペンネ。
メニューではリゾットだったのですが、
リゾット重なるので、ペンネに変更してもらいました。
わがまま言ってすみません。
これまた美味しくて、幸せ~~ lovely

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ウサギだったと思うのですが・・・

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Spello12 Spello13

お酒が大好きな友人たちだったので、
こうして改めて見ると、
ワインが進むメニューをオーダーしてます。
美味しい料理とワイン、楽しい友人と親切なスタッフ。
と~ても、素敵な時間をすごせました。

そんなわけで、こちらのお店
先日もゴンさんとランチにまた行ってきました。
通ってる2人です。

イタリア料理 スペッロ (イタリアン / 松屋町、長堀橋、谷町六丁目)

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お義母さんと一緒にイタリアン

もう随分前ですが、7月末に、
ゴンさん(夫)とゴンさんのお母さんの3人で
靱公園のそばにある、

ローザネーラ へ食事に行きました。

お義母さんは上品な雰囲気(高級ということではなく)の
お店が好きなので、ネットでいろいろ調べた結果
ローザネーラに決定、予約をいれました。

オープン時間の18時に予約をしたので、10分前に店に到着。
車だったので、近くのパーキングを教えてもらいたくて
店内に入ろうとしたのですが、閉まったまま。
入り口そばにも、中にもスタッフは揃っていたのですが、
オープン前だからか、気が付いているようでしたが
閉まったままで、店内には入れませんでした。
スタッフは出てきてくれる様子もなく
他にも、4人組の女性客が店前で立って待っておられました。

18時に入り口が開けられ、スタッフが出てきたので、
最寄のパーキングを教えてもらい
ゴンさんは車を停めに行きました。

オープン直前で、準備万端、
デパートの開店時のように持ち場に揃ったスタッフは
美しいけれど、
立ったままの女性客6人と、
車で店前で待ってるゴンさんをほったらかし。

そういうサービスは少し疑問かなぁ・・・

お義母さんに店の前で、
立って待ってもらったのが、とても残念。
ローザネーラとしては、
予約より、気持ち遅れ気味に来る方がいいのかしら・・・

食事はとても美味しかったし、店の雰囲気も素敵でした。
フロアの若いスタッフは、
とても親切丁寧で、気持ちよく食事できたので、
このことは、小さな不愉快でしかないのですが。

料理は、お義母さんの好みを優先して
ア・ラ・カルトでオーダー。
そしてルビーはシャンパーニュを、お義母さんは白ワインを、
それぞれグラスでオーダー。


美味しかった料理のご紹介です。

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雲丹のパンナコッタ。すごく美味しかった。
お義母さん&ルビーの好みど真ん中

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ジャガイモとオリーブのフォカッチャ

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北海道産ホタテとフォアグラのムースだと思います。
ちょっと記憶が曖昧です・・・ すみません。
ちゃんと温かくて、ふわふわの食感。
お酒がすすみます。

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冷たいパスタ。
ミディアムレアくらいの火加減の海老。
プリプリで、うまうま
冷たくても、味も酸味も濃いトマトソースは
バクバクいけちゃいます。

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甘い玉葱のソテーとフライが決め手のパスタは初めての味。
やりますね

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ゲランドの塩が添えられた、豚のグリル。
ゴンさんお気に入りの味でした。

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どのドルチェも美味しかった。
最後まで、大満足の料理ばかり。
美味しかった

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かわいい
このかわいいカプチーノを淹れてくれたスタッフは
とっても親切でした。ありがとう

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OPIUMでランチ

この日のランチは、イタリアン気分のゴンさん(夫)と本町へ

「OPIUM(オピューム)」
大阪市西区靱本町1-6-2 崎山ビル1階

靱公園の東側、四ツ橋筋を東へ1つ入った通りにある、
大正ロマンあふれるビルの1階にお店はあります。
店内もレトロな雰囲気を演出されていて、とても個性的。
場所柄、客の3分の2以上は近くのサラリーマンとOLでした。

ランチメニューは、金額別に4種あり(A~D)、
この日はBプランツォ(1,100円)を選択。

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ゴンさんの前菜は、盛り合わせ(プラス100円)
と~っても甘い happy02 静岡のフルーツトマト、
サラミ、リェット、オムレツ。
いろんな味が楽しめます。

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ルビーは野菜サラダを。
蓮根、南瓜、モロッコインゲン、玉葱、レタス、プチトマト、パルマ産生ハムの7種の材料が使われています。
美味しく健康的なお皿で、サラリーマンやOLに人気なのは
こういうところにもあるのかも。

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豚肉と牛蒡のラグースパゲティ
牛蒡がころころたくさん入っています。
パスタのソースで食べる牛蒡もなかなかいけます。

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ツナとキノコのスパゲティ

ランチとはいえ、どちらのパスタもボリュームしっかりで
食べ応えがありました。

ドルチェはバナナケーキとクレームブリュレをチョイス。
どちらも美味しくて満足感あるサイズ。

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Opium6

Opium7 Opium8

まだランチにしか訪れていませんが、
いつも満足できるお店です。
あわただしいランチタイムでも、接客も温かで、とても寛げます。


OPIUM (イタリアン / 本町、肥後橋、淀屋橋)

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よってこ~GAKU

先日の、葉加瀬太郎さんと古澤巌さんのコンサート
みんなで夕食を摂ったのは

「Yotteria GAKU(ヨッテリア ガク)」
大阪市中央区淡路2-6-5

ご夫婦でやってる小さなお店。

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左のスプマンテ、
Cantina Rotari(カンティーナ ロターリ)で、
まずは乾杯。
フレッシュで豊かな香り、こくのある辛口の泡。美味しいお酒です。

右は、トスカーナの白ワイン、

Tenuta di Valgiano Palistorti(テヌータ ディ ヴァルジャーノ パリストルティ)
ヴァルジャーノの赤はよくあるのですが、
白は珍しいのではないかな。。。
フルーティでまろやかな辛口です。

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生ハム、サラミ、パンチェッタ、ハモンセラーノなど盛り合わせ。
どれもとても美味しくて、お酒がすすみます。

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もち豚のテリーヌ。右端の粒々は、マスタード。
粒のままのマスタードって、初めて見ました。
辛さはマイルドで、酸っぱさが少したっているのが、
豚のテリーヌにピッタリ。抜群のアクセントでした。

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トリッパのグラタン
ルビー以外の3人は、モツが大好き。
モツが苦手なルビーですが、
トリッパを、初めて美味しいと思って食べられました。
素材の下ごしらえが丁寧だからだと思います。


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ウニととびあらエビのパスタ
ウニの濃厚な味に、エビの殻を細かく砕いて入れた香ばしさは
絶妙なハーモニーを生んでいます。
とっても美味しくて、初めての味わいのソースでした。

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サツマイモのニョッキ ゴルゴンゾーラソース
サツマイモの甘さと、ゴルゴンゾーラのしょっぱさが合うのです。
これまた美味しいのです。

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これ詳細は忘れちゃいましたが(かなり酔ってます coldsweats01
チーズとトリュフのリゾット。
美味しかったのは覚えてます。なんのチーズだったかなぁ・・・

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白金豚スペアリブ ハニーロースト
これ、好きな味。豚と甘い味って合いますよね。

デザート3種
酔ってても、スイーツは別腹ですね

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クレームブリュレ

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ティラミス

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ババ

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2人でやってる小さなお店。
ドルチェまで手を抜かず、しっかりちゃんと作ってます。
すごいなぁ

この日、私たちからは2回転目の客。
人気があるのがよく分かる、本格的で工夫のある料理の数々。
とっても美味しいお勧めのお店です。
席数の少ないお店なので、予約は必須です。

ヨッテリア ガク (イタリアン / 本町、北浜)

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il passoで食事会

職場のみんなで食事会にいったお店。

南堀江の
「il passo(イル・パッソ)」
大阪市浪速区幸町2-2-30

雰囲気の良い門と広いアプローチ。
店内は、倉庫を改装したような、高い天井。
素敵な空間が広がっています。
築後100年の土蔵をリノベートした
プライベートルームもあるそうです。

Ifpasso2 ワインはカラフェで注文。
リーズナブルなのに、こくのあるしっかりした辛口の白。
たくさん飲みました。

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テーブルまで運んで、食材を披露してくれました。
始めて見る鬼海老

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鬼海老はサラダ仕立てで
塩、レモン、自家製たれが付いていて、お好みで。
鬼海老は、レモンと塩でいただきました。

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愛媛産鰆のタタキ風春野菜のサラダ仕立て
鰆のタタキ、初めていただきました。
こういう食べ方も美味しいのですね。

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ホタルイカと菜の花のマリネ小さな野菜のサラダ仕立て

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いろんな魚介のフリットミスト

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自家製サルシッチャ(生ソーセージ)の薪窯焼き
肉の旨みがぎゅっと詰まってるソーセージ。
とっても美味しい。

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マルゲリータ
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アスパラージビアンキ

イル パッソのピッツァは、
イタリアから取り寄せた薪窯で、
ピッツァ職人が焼き上げるナポリ風。
薄くてもちもち、外側はパリパリ、の食感。
どちらのピッツァもとても美味しかった。

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生ウニスパゲッティペペロンチーノ仕立て


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左はティラミス、右はパンナコッタ

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わいわいにぎやかな、集まり。
楽しい時間はあっという間に過ぎました。

メニューも豊富で美味しいお料理と、素敵な空間。
若いスタッフが多い店ですが、
親切で丁寧な対応で、気持ちよくすごせました。
いろんなシーンで使えるお店だと思います。

イルパッソ (イタリアン / 桜川、汐見橋、JR難波)

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イタリアン「abbacchio(アバッキオ)」再訪

少し前のことですが、お盆休み中の友人のまーさんと
イタリアンレストラン
「abbacchio(オステリア・アバッキオ)」へ行ってきました。
大阪市中央区谷町6-6-5
(前回の訪問はこちら)

Ab1
白ワインとスプマンテをグラスでとって、乾杯。

Ab2
お酒がすすみそうなテリーヌです。
でも、この日はグラスに1杯だけに決めてました coldsweats01
Ab3
生ウニとトマト、リコッタチーズのスパゲティー。
ウニ好きの私としては外せないメニュー。
しっかりめのアルデンテも二人の好みで◎ good


Ab4
手前は自家製ジャガイモを練り込んだパンだそうです。

Ab5
二人で食べるには少し多かったけれど、シンプルな味付けで素材を楽しむことができました。
Ab6
まーさんのドルチェ。「いちじくのクロスタータ」
いちじくの酸味と甘みが絶妙です。
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桃のミルフィーユ heart04
「アバッキオ」のドルチェ、どれも季節感いっぱいで美味しいのですが
特に私は季節のフルーツを使ったミルフィーユの大ファンなのです lovely
オーダーされてから焼くパイはさくさくで香り豊か。
気前よく大ぶりにカットされた桃とさっぱりしたアイスと上質な蜂蜜のハーモニーがたまりません~~~up


まーさんと久しぶりにいっぱいおしゃべりして、いっぱい笑いました。
ばりばり仕事して、趣味も極めてとっても忙しい友人なので、
こうして会える時間はとても大切です。
また一緒に行きましょうね wink

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「Sagra」でランチ

友人とイタリアン「Sagra(サグラ)」にランチを食べに行きました。
大阪市中央区南本町2-4-16

平野町の「マーブル・ト・レ」の姉妹店。
「マーブル・ト・レ」は行ったことありますが、こちらは初めての訪問です。

ランチは11時30分からで、
予約ができないということなので5分前に到着。
もうすでに、女性ばかり10人ほど並んでおられました。

2000円のランチをオーダー。

Sagura1
アンティパストはキッシュ?オムレツ?


Sagura2

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パスタ

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リゾット

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ドルチェ


友人とのおしゃべりに夢中で、料理の詳細覚えていません coldsweats01
美味しかったのは覚えているのですが。。。

ランチコースにパスタとリゾット両方は
私個人の好みとしては、少しボリュームありすぎかなと思いました。
ですが裏返せば、コストパフォーマンス抜群ともいえますね。

食事が終って店を出る時には、かなり席待ちの方が並んでいました。
かなり人気ですね

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「イル・チプレッソ」で同窓会

イタリアン「イル・チプレッソ」で学生時代の友人とミニ同窓会。
大阪市北区菅原

女ばかり7人で、飲んで食べてしゃべって笑っての夜となりました。
普通はアラカルトをチョイスするスタイルのお店ですが
7
人だとお任せとのこと。
スプマンテをボトルでオーダーして、乾杯 wine
この日はこの後、
フルーティでさわやかな白ワイン→コクがあって芳醇な白ワインと続きました。
7人で3本だったので、飲みすぎってほどではありませんね coldsweats01

Iltipuress1
シーフードカルパッチョです。いろんな素材が楽しめました。

Iltipuress2

Iltipuress3

Iltipuress4
ショートパスタです。

Iltipuress

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ドルチェ盛り合わせ。ココナッツのアイス美味しかったなぁ

Iltipuress6_22階にあるトイレ前の写真です。
なんだかとってもおしゃれで素敵なスペースなんです。











「美味しいねぇ」って何度も言いながら食べたことは覚えてるんですが
食べ始めてすぐに、少し酔ってるのとしゃべるのに忙しく
写真撮るのを忘れたり、料理の説明も聞いてなかったりで、
記憶が曖昧です。。。coldsweats02
(写真の他にもお料理あったのです)

2度目の訪問だったのですが、
次は1度目の時のように、
メニュー見ながらアラカルトでいろいろ注文したいな。

あ~楽しかった
notes

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